Receita de bolo de morango

Um bolo fofinho, com sabor suave de morango, perfeito para festas, lanches ou aquele café da tarde especial. Simples de preparar e delicioso!

Ingredientes

  • 1 xícara de Nesquik sabor morango
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 xícara de água
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos

Modo de Preparo

  1. Preparar os ingredientes secos
    Peneire a farinha de trigo junto com o fermento e o açúcar. Isso ajuda o bolo a ficar mais leve e uniforme.
  2. Misturar os ingredientes líquidos
    Em outro recipiente, bata os ovos com a água e o azeite. Depois adicione o Nesquik de morango, misturando até ficar homogêneo.
  3. Incorporar os secos aos líquidos
    Acrescente a mistura de farinha, fermento e açúcar aos ingredientes líquidos, mexendo delicadamente até formar uma massa uniforme. Evite bater demais para não deixar o bolo pesado.
  4. Assar
    Pré aqueça o forno a 180°C.
    Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  5. Finalização
    Retire do forno, espere esfriar um pouco antes de desenformar e servir. Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou decorar com morangos frescos para um toque especial.

Dicas Extras

  • Se quiser um bolo mais úmido, pincele a massa com calda de morango após assar.
  • Para um sabor ainda mais intenso, substitua a água por leite.
  • Experimente adicionar gotas de chocolate branco ou cobertura de brigadeiro branco para um bolo mais indulgente.

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